秋の味覚

今回のお料理クラブではさつま芋を使って茶巾絞りを作りました

さつまいもの他に　“リンゴ・柿・洋ナシ”　も購入

 

 

 

 

さつま芋をふかしている間は、果物の皮をむきます

 

 

 

「できるかな～？？？」

「もう何年もやっていないのよ」

などなど、ちょっと不安そうでしたが・・・・・

 

 

 

 

みなさん　久しぶりに使ったとは思えないほどの包丁さばき！

体はしっかり覚えています！！

 

 

 

柿やりんごを剥いているうちにふかし芋が完成!(^^)!

 

 

さつま芋を潰して、牛乳、バター、お砂糖を加え、

ラップでくるっと丸めると・・・・

茶巾しぼりの完成です(*^▽^*)

 

 

 

 

午後のひと時　秋の味覚を堪能しました

 

 

A・Ｎ