横浜市保土ヶ谷区 特別養護老人ホーム 快風苑。保健、福祉のトータルサポートをご提供します。
先日収穫した梅の実でシロップを作ることにしました!
まずは梅のヘタをみんなで取り除くところから・・・・
ヘタの境目に爪楊枝を指して取り除きます
「昔よくやったのよ~」
と並べたただけでどんどん取るかたもいれば
「どうやって取るの?」
と一つひとつ確認しながら行う方も・・・
作業中「よく見えない」「なかなか取れない」と言いながらも
一生懸命取り除いてくれました
ヘタが取れたら梅をしっかり洗い
氷砂糖につけて本日の作業は終了です!
A.N