春を感じるお食事！！

ということで

今年は　¨　菜の花と梅のご飯　¨　をお出ししました

 

 

 

「ご飯に菜の花が入っているの～？？」

と 見た目では菜の花が入っているかどうかがわかりにくい感じです　😅

 

食べても～・・・・

「これが菜の花なのかな？」

といまいちピンと来ない感じです　😅😅

 

そして　お魚は「鰆　（サワラ）」です🐟

 

鰆は「春を告げる魚」と言われておりますが

入居者の皆様には   春を感じるメニュー としては

伝わりくかったご様子でした　<m(__)m>

 

 

 

 

 

 

A.N

施設の敷地内にある桜の木が

少しずつ花を咲かせ始めました🌸

 

25日　火曜日の時点では

まだ数輪ほどしか咲いていませんでしたが

水曜日から金曜日にかけて

初夏のような暖かさが続き

金曜日には一気に開花が進みました✨

 

 

 

29日　土曜日　8時現在

木によっては1～2分咲きの桜もありますが

5分咲きまで咲いている桜もあります

 

 

このまま一気に満開へ向かうと思っていたところ

本日(土曜日）はあいにくの雨　☂

 

気温もぐっと下がり　まるで冬に逆戻りしたかのような寒さです　🥶

 

 

 

桜が楽しめる期間はあっという間です

面会の際には　ぜひご家族でご覧いただければと思います　(*^^*)

 

 

 

2025.3.29　8時現在の桜の写真です

雨が降っており　わかりにくい写真になってしまいました💦

 

 

 

 

 

 

A.N

3月14日　ホワイトデーということで

「白い食べ物」をテーマにしたお昼ごはんをご用意しました　(^^♪

 

 

　『　カルボナーラスパゲッティー　🍝』

 

 

 

 

「　白い食べ物=ホワイトデー　」

と　結びつけるのは少し無理がありましたが

クリーミーでコクのあるソースが絡んだパスタは

入居者の皆さまに好評でした　!(^^)!

 

 

A.N

2月14日は　バレンタインデー　ということで

チョコレートを中心とした

おやつバイキングを行いました　♬

 

 

数種類のチョコレート菓子の他

ポテトチップスなどのスナック菓子の中から

好きな物を選んでいただきます

 

 

 

 

「どれにしようか　迷ちゃうね～」

 

 

 

 

「チョコレートもだけど　やっぱりポテトチップスだよね！！」

 

 

 

 

皆様　お好きな物を選んでご満悦です(*^^*)

 

 

 

 

 

市販のお菓子　特にスナック菓子は普段のおやつでは出ないため

毎回　とても喜んでくださいます　(*^^*)

 

 

 

 

 

市販のお菓子はやっぱり美味しい✨

毎月　やってほしい～　🍬

というお声をたくさんいただきました

 

A.N

1月の特別食です　☆彡

（普段のお食事では　あまり出ないメニューをお出しする日です）

 

 

 

 

1月は　　✨　お好み焼き　✨　です

 

関東では「お好み焼き単体で食べる」というかたが多いと思いますが

関西では「お好み焼きとご飯はセット！」と言われる方が多いようです　(*^^*)

 

 

今回　快風苑でも　「お好み焼き定食」としてお出ししました～　(^_^)/

 

 

 

 

「お好み焼きなのにご飯がつくの？」

「お腹がいっぱいで　ご飯食べれないよ～」

などなどの声が聞かれましたが

久しぶりに食べた　お好み焼きは好評でした　(*^^*)

 

 

「次はたこ焼きがいいな♬」

とリクエストもいただきました！！

 

A.N

 

1月1日の昼食は　お赤飯とおせち料理　です☆彡

 

 

 

かまぼこ

伊達まき

カズノコ

昆布巻き

栗きんとん

などが入っています(*^^*)

 

 

 

「明けまして　おめでとうございます」

「今年もよろしくお願いします」

と　まずは新年のご挨拶　(^^)/

 

 

 

 

　ゆっくり時間をかけて

おせち料理を堪能しました　🥢

 

 

 

 

A.N

 

年末にお餅つきを行いました！

 

まずは職員がお餅を付き

その後　入居者の皆様にも　ついていただきました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「昔はやったけど　今はダメだよ・・・」

と言いつつも　お餅をついてくださいました　(*^^*)

 

 

完成したお餅で鏡餅を作り

お正月をお迎えしました🍊

 

 

 

 

A.N

12月の特別食です　☆彡

（普段はあまり出ないメニューをお出しする日です）

 

12月は　「　チーズ牛丼　」　でした　☺

 

 

 

「牛丼の上にチーズ！？　美味しいの？？」

あまり馴染みのないメニューのため

中には　ちょっと警戒しながら

食べだすかたもいらっしゃいました　😅

 

 

 

味の感想は・・・・

「まあ美味しいね。悪くはないよね」

といった感想がほとんどでした(笑)

 

A.N

2024年　クリスマスランチは

オムライスでした　🎄

 

 

 

 

普段のメニューよりボリュームがあり

途中で「お腹がいっぱいだよー」

と言われるかたもいらっしゃいましたが

ケーキは別腹！！

 

 

笑顔いっぱいのランチになりました(*^^*)

 

 

 

 

 

 

ちなみに　3時のおやつ　クリスマスゼリーも

しっかりいただきました　!(^^)!

（ゼリーは写真が撮れていませんでた💦）

 

A.N

 

お寿司の日！！

 

年に1.2回ですが　お寿司がでます　♬

 

 

 

 

常食の方には　握り寿司　🍣

 

握りずしが固くて食べられない方には

　海鮮丼　としてお出ししています　！

 

 

 

 

やっぱりお寿司が1番！！

と笑顔がいっぱいのお昼ご飯になりました(*^^*)

 

 

 

A.N