横浜市保土ヶ谷区 特別養護老人ホーム 快風苑。保健、福祉のトータルサポートをご提供します。
この日のお食事は
“ ハヤシライス “ です
「カレーも美味しいけど
ハヤシライスもいいよね~ ♬ 」
甘めだけど しっかりコクのある
濃いめの味付けにスプーンが止まらないご様子でした (*^^*)
A.N
おやつに スイカ がでました🍉
シャキシャキした歯ざわりに
甘くて みずみずしい口当たり
これぞ スイカ!!
夏って感じがするね(^-^)
と 皆さま あっという間に完食されました✨
お誕生日会などの行事のお食事は
度々ブログにあげていますが
今回は 普段のお食事の紹介です 🍚
ごはん
コンソメスープ
サーモンのタラモ焼き
ひじきサラダ
みかん缶
メインのお魚は
“ 鮭の上にポテトサラダのような物をのせて焼く “
という ちょっと珍しいメニューです 🍚
入居者様からは
「タラモって何?」
「普通に塩鮭でいいのにね~」等々
ご意見がありましたが
食べてみたら 「 案外美味しい!? 」
と 意外な組み合わせでしたが
新しい味の発見がありました (*^^*)
暑い日が続いていますが
外で流しそうめんを行いました ☀
「暑いけど 風が通るし水があるから
なんだか涼しい気がするね!」
次々流れてくる そうめんを
取ることに夢中になってしまう方が
何人もいらっしゃいした (*^^*)
「外で食べるそうめんは最高だね」
「暑いけど 気持ちいいね~」
と夏を感じていただくことができました 🎐
7月は7名のかたがお誕生日でした 🎉
お誕生日会の日の昼食です (*^^*)
梅しらす丼
すまし汁
揚げだし豆腐
高菜漬け
さっぱりとした梅のごはんと
甘じょっぱいお出汁のしみこんだ揚げ出し豆腐は
夏の暑さで
食欲が落ちているかたにも好評でした ♬
5月に撒いた大豆です!
この日は良いお天気でしたので
みんなで大豆の生育状態を確認しにいきました!!
葉っぱをめくると
実がついているのを確認!!
収穫するのはもう少し先になりそうですが
このまま順調に育つこと楽しみにしています (*^^*)
お誕生日会の日は普段はあまり出ないような
お食事がでます 🍚
6月は “ 牛丼 “ でしたが
味は「 塩味 」の
ちょっと珍しい感じの牛丼です (*^^*)
そして おやつにはケーキがでます 🍰
お昼ごはんもおやつも美味しくいただきました ♬
紫陽花をイメージしたお食事です 🥢
(常食)
(ミキサー食)
華やかな色どりのちらし寿司
付け合わせは夏野菜の揚げ浸しは
茄子とピーマンとかぼちゃが入っています (*^^*)
デザートのゼリーは紫陽花をイメージして作りましたが
紫陽花に見えるかな???
という感じですが 「さわやかな青色で綺麗だね~」
と好評のランチでした ✨
境木保育園の園児さんが七夕飾りを作ってくれました!
コロナは5類に移行しましたが
まだまだ感染症予防対策継続中のため
入居者数名で受け取りました🎋
コロナが完全に収束し
フロアーで一緒にお遊戯したり歌をうたえる日が来るように・・・
とお願いしました ☆彡
この日のお昼ごはんは
“ すだちおろしうどん “ です
暑い日も多くなり
冷たいうどんです✨
「美味しいけど ちょっと冷たいね」 と・・・
この日は朝から雨が降り
肌寒い陽気だったので
温かいうどんの方がよかったのかもしれません (>_<)
次はお天気の良い
暑い日にでることを期待します ✨