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4月8日 花まつり の日です🌸
花まつりと言われても
あまりピンときませんが
この日は 春の食材 を取り入れた
昼食をご用意いたしました 🌸
桜ごはん
かき揚げとキスの天ぷら
カニしんじょ
菜の花の辛し和え
すまし汁
桜ごはんは “ 桜の塩漬け・たけのこ・レンコン “などが入った
ほんのりピンク色の炊き込みごはんです
かき揚げは “ そら豆・小エビ・玉ねぎ “
などが入っています
「ご飯の香りが桜なのね」
とほんの少しだけですが食卓からも
春を感じていただけたようです !(^^)!
おやつは 桜餅のような
少しモチっとしたゼリーです ♬
お餅ではありませんが
桜の香りのする甘~いお味に
ご満悦のようでした (*^^*)
A.N